很多品牌都会选择在这段时间转型，以适应餐饮市场发展的需求。餐饮人要想经营好自己的小餐厅，就得关注整个餐饮业的动态。高瞻远瞩，就是这个道理。

　　说不定，下一个人生赢家，就是你！指南菌特意整理了近半个月以来的实时餐饮新闻。

　　继小米之后，香港第二支“同股不同权”新经济股美团点评（03690.HK）上市，成为市值高达500多亿美元的超级互联网生活服务平台。

　　9月20日，美团点评（03690.HK）在香港交易所挂牌上市，开盘价74港元，较发行价大涨7.25%，截至发稿，市值达到4041亿港元（约合515亿美元，3527亿元人民币）。美团创始人王兴个人身家达到58.86亿美元（约合403亿元人民币）。

　　在7月9日小米上市现场之后，港交所再次搬出超大版铜锣，为美团庆祝同股不同权新经济股上市。

　　王兴特别感谢苹果公司创始人乔布斯，“如果没有苹果，没有iPhone，就没有移动互联网，今天所有这一切都不可能实现。”

　　三年前，一人分饰多角的papi酱迅速走红，2016年她成立短视频MCN机构papitube，完成自媒体个人IP向公司化运作的转变。

　　目前，papitube已签约超过60个视频播主，全网粉丝3.2亿（papi酱2772万）。其中有一半是泛娱乐/搞笑类博主，另一半是美食、美妆、生活方式、旅行等垂直领域博主，除了视频植入广告变现外，他们也开始了电商的尝试。

　　有意思的是，最近，他们在招聘两个和短视频毫不相干的岗位：“时尚火锅品牌运营”和“手游主策划”。这个“时尚火锅品牌运营”的岗位职责主要是负责papi酱时尚火锅IP店的品牌体系搭建，包括品牌VI及元素、衍生品等物料。从岗位需求来看，几乎是一家线下火锅店的招人标准。（来源：新榜）

　　9月16日至17日，2018中国发展高层论坛在北京钓鱼台国宾馆举行专题研讨会，十三届全国政协委员、一带一路总商会（香港）联席主席、华彬集团董事长严彬应邀出席2018中国发展高层论坛晚宴及专题研讨会，结合其在快消品行业23年的从业经历，发表了“消费市场升级要遵循高质量发展内涵”的主旨演讲。据媒体报道，严彬在现场表示，“最好的时候，红牛一年大概卖出60亿罐，有50个工厂，但‘工厂牛’走到今天，跑不动了。”

　　最近几年，大家都在谈消费升级，许多企业的业务重点也随之而动，希望搭上转型创新的快班车。对此严彬表示：消费升级离不开两个主题，即市场的强劲需求和企业高质量的供给。企业不能坐等风口，只有集中资源、主动变革、快速行动，才可能创造新供给、满足新需求、引领新消费。

　　可口可乐公司高层人员近日发声表示，收购咖啡连锁品牌Costa的主要成果不是要转向实体零售，而是利用Costa供应链为快餐客户提供咖啡，满足消费者对热咖啡饮料的需求。

　　可口可乐公司亚太区总裁John Murphy在接受《金融时报》采访时说，“零售这部分不一定是（这笔收购中）最具吸引力的部分。”收购Coasta最主要的优势之一，是能够帮助可口可乐为它最大的客户提供咖啡产品。最大的客户指的主要是一些快餐公司，它们热衷于各种各样的饮料。（来源：界面新闻）

　　2018年9月20日，青岛腾程伟业总经理赵剑锋受邀参加由青岛市侨联、区委统战部主办的2018年青岛市侨联“新侨创新、智荟城阳”新侨创新创业活动座谈会。

　　9月20日上午9时30分，市侨联新侨创新创业示范基地授牌仪式正式开始，青岛腾程伟业荣获“创新创业示范基地”，市侨联矫主席、区委常委统战部高部长为企业授牌。

　　此次座谈会通过现场观摩、座谈交流、项目考察、新侨创新创业示范基地揭牌仪式等活动，进一步交流创新创业经验，激发创新创业的热情，为腾程伟业今后的创新创业发展打下坚实的基础。

　　2018年，青岛腾程伟业现已孵化3000余家门店，13个项目品牌遍布全国。腾程伟业，从不起眼的行业到伟大的事业，我们能做的，就是要永远比我们已经做的更好。对于我们来说，梦想和目标，永远在远方。